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 豊かな自然に育まれた町の特産物を紹介します。

◆服部牧場

 「ジャージー牛の乳製品(ジェラート)」

 県内随一の広さを誇る牧場で、健やかに育まれているジャージー牛の乳製品です。
 ●イタリアンジェラート 350円
  服部牧場HP

◆大矢孝酒造

  日本酒「蓬莱(ほうらい)」

 丹沢水系の伏流水を仕込み水に使用した地酒です。
 平成24年には、南部杜氏自醸酒監評会で純米の部において、「残草蓬莱」が次席表彰を受けました。

◆半原の繊維製品

  ネクタイ・エンブロイダリーハンカチ等

 江戸時代から歴史ある半原の撚糸産業。
 かながわ名産100選にも選出されているネクタイや、エンブロイダリー(刺繍)商品などがあります。
  愛川繊維会館HP
      

◆寿々喜菓子舗

  「糸最中(いともなか)」

 古くより撚糸業で栄えた老舗の和菓子屋です。絹糸にちなんで作られた「糸最中」は神奈川銘菓です。

◆パン処 あんずのしっぽ

  天然酵母パン、ベイクドチーズケーキ

 国産小麦と地元食材にこだわり、丹沢水系の水と自然素材の天然酵母を使って焼き上げたパンや、愛川産の卵を使った濃厚な味わいのチーズケーキが美味です。
  あんずのしっぽHP

◆卵菓屋(らんかや)

  新鮮たまご、卵製品

丹沢の風と水が育んだ新鮮で、美味しいタマゴを直販しています。飼料(えさ)にお米を使って育てた「お米たまご」を是非ご賞味ください。また、店内では新鮮卵を使用したオリジナルスイーツもあります。

 卵菓屋 HP

     

◆富士ぶどう園

  「愛川町産 ぶどう」

 有機肥料のみを使用した自然な土壌づくりを徹底し、本来の土の力を活かした、安全で、人にも、環境にも優しい栽培方法で育ったぶどうです。愛川町役場そば。
 

◆碧山園(へきさんえん)

  「杜中茶(とちゅうちゃ)

 愛川町の肥沃な大地で生まれた杜仲葉を使用した杜仲茶は、ほのかな甘みを持つ緑の粉末茶。ポリフェノールなどの健康成分を多く含んでいます。
  碧山園 HP

◆芳雅美術工芸

  「愛川和紙細工」

 日本古来の各種和紙と、愛川町伝統の海底(おぞこ)和紙を使用し、独自製法で製作した工芸品。アクセサリーや小銭いれ、化粧箱などがあります。
  愛川和紙細工HP
 
 


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